关键词 |
不锈钢食品级检测,食品级不锈钢厨具检测,金属具厨具检测,食品用不锈钢容器检测 |
面向地区 |
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常见的食品接触用金属材料及制品
一、不锈钢
不锈钢是一种防腐能力强、寿命长的金属材料，常用于制作各种餐具和厨具，如锅、碗、勺子等。不锈钢材料表面光滑，易于清洁，而且无味，不会对食品产生污染。
二、铝合金
铝合金是轻质高强度的金属材料，广泛应用于食品包装和加工中。常见的铝合金食品包装物品有易拉罐、密封盖、箔纸等。铝合金耐腐蚀，易于加工成各种形状和尺寸。
三、锡
锡是一种柔软的金属材料，可用于制造食品包装材料以防止氧化和污染。常见的锡制品有罐头、锡箔等，这些制品能够确保食品的安全和密封性，还可以延长食品的保质期。
四、铁
铁是常见的金属材料，也是食品接触用金属材料中常用的一种。铁制品包括平底锅、电烙铁和烤盘等。铁制品可以提高食品的加热效果，让食物更加美味，但是铁制品容易生锈，需要注意保养。
五、铅
虽然铅是一种廉价的金属材料，但是由于铅对人体健康的危害，现在已经很少在食品接触用制品中使用了。在过去，铅制品通常用于酸性食品的储存和加工，但现在的制造商通常会选择更安全的材料。
不锈钢食品级是指符合食品安全标准的不锈钢材料。不锈钢食品级材料具有以下特点： 1. ：不锈钢食品级材料不含有害物质，不会释放任何有害物质到食品中。 2. 抗腐蚀：不锈钢食品级材料具有的抗腐蚀性能，能够抵抗食品的酸、碱、盐等腐蚀性物质，不会因食物的酸碱性而产生化学反应。 3. 安全卫生：不锈钢食品级材料表面光滑，不易滋生细菌，易清洁，能够食品的安全和卫生。 4. 耐高温：不锈钢食品级材料具有较高的耐高温性能，能够耐受高温加工和烹饪过程中的热量。 5. 耐磨损：不锈钢食品级材料具有较高的硬度，不易受到日常使用中的磨损和划伤。 不锈钢食品级材料常用于制作厨具、餐具、食品加工设备等与食品接触的器具，能够食品的安全和卫生。
2023年9月25日，卫生健康委印发2023年第6号公告，新发布85项食品安全标准。GB 4806.9-2023《食品安全标准 食品接触用金属材料及制品》正式发布，并将于2024年9月6日起正式实施。
与现行的《GB 4806.9-2016食品安全标准 食品接触用金属材料及制品》相比，修改变动较大，的修改是区分了“合金元素”和“杂质元素”，并增加制定了合金元素的迁移，
合金元素:
冶炼金属时，为达到某些性能要求(如拉伸强度、硬度、耐磨性、耐腐蚀性、电导率等)而有意添加的一种或多种金属或非金属元素
金属合金元素如铝、铜、铬、、铂、镍、锌、锡、钻等;非金属合金元素如碳、硅等.
杂质元素:
残留在金属中的非有意添加的元素.
食品接触材料包括：
• 塑料、树脂
• 橡胶、硅胶
• 金属、合金
• 纸张、纸板
• 玻璃、陶瓷、瓷釉
• 着色剂、印刷油墨等
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。
广东杰信检验认证有限公司（GTIC），成立于2009年，位于国家高新园区天河软件园内，是一家具有立法人资质的第三方检测机构。
杰信公司配备的检测设备，包括ICP, ICP-MS,GC, GC-MS, LC, AA等，认证项目接近千项，实验室面积1200平方米。主要业务包括：工作场所检测、消费品检验、食品接触材料检测、咨询培训和认证服务等。
杰信公司秉承“科学严谨、公正准确、”的质量方针，致力为客户提供“准确、可靠、、”的第三方检测服务。
公司坚持科技创新，于2015年成功进入广东省高新技术企业培育库，以及获得2015年广州市科技创新小巨人企业称号，2017年广东省科学技术奖三等奖，2018年获得国家高新企业认定。
我们总部实验室的服务包括但不限于：
日韩食品接触材料通关报告（食物容器、餐厨具等），
化学品检验鉴定报告（液体、粉末、气雾罐等），
危废鉴别（工业污泥、工业废渣等），
锂电池UN38.3（电池模组、电池柜、集装箱储能柜等），
货物运输报告（化工品、电池等），
MSDS编写（化工品、电池等），
消毒产品检测（消毒剂，洗手液等），
玩具婴童用品检测（塑料玩具、毛绒玩具、童鞋等），
食品接触材料检测（PP、PC、硅胶、竹木、纸板等），
电子电器检测（空调、风扇、冰箱等），
轻工纺织产品检测（手表、皮带等），
食品及化妆品检测（肉制品、微生物等），
毒理检测（急性经口、皮肤刺激、致敏试验等），
材料检测与分析（进口固废鉴定、成分分析等），
油品检测（柴油、煤油等），
进口食品标签审核（普通食品、保健食品、奶粉等），
家具检测（办公桌、家居床椅等），
进口商品归类，职业卫生检测及评价，木种鉴定，压载水检测等质检报告消费品检测认证
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