检测单位橡胶厨具检测橡胶硅胶食品级检测

来源：广东杰信检验认证有限公司 时间：2025-02-25 10:25:34 [举报]

食品接触材料（Food Contact Materials，FCMs），指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品，其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外，也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
食品接触材料的质量往往能直接影响到食品的质量，合适的材料可以保护食品不受污染，在运输途中不受损坏，保持食品本身的水分、成份、品质等特性不发生改变；而质量低劣或者不合适的材料，非但无法对食品起到保护作用，其本身材料中的有害物质还可能迁移到食品中，终对人体健康造成危害。

食品接触材料检测怎么做？食品接触材料测试项目 接触材料范围： 塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色 剂、印刷油墨、竹食品接触材料，欧盟食品接触材料，日本食品接触材料、美国 食品接触材料、pp食品接触材料、聚氨酯食品接触材料等。 接触材料检测项目： 常规项目：感官要求检测，总迁移量检测，重金属检测等。 特定迁移：铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、(As)、锑、锌(Zn)等重金属迁移 量;、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、、己内酰胺、双 酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移 量/残留量等。 微生物指标：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，致病菌检测(志贺氏菌 检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测)，商业无菌检测等。 其他指标：性检测，可靠性检测，化学检测，荧光性物质检测，脱色试验， 干燥失重，灼烧残渣检测，提取物检测，质量检测，出厂检测等。 老化检测：臭氧老化检测、紫外老化检测、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧 灯老化检测、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。

食品接触材料是对所有可能与食品接的材料的统称，在实际的供应链中，包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用
于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油蛋、粘合剂、润涓油等都可以被认为是食品接触材料
关注适用范围变化和材质归属问题
本次修将GB 4806.6-2016与GB 4806,7-2016两项标准合并，将淀粉基塑料材料及制品纳入GB 4806.7-2023的管理范用，自此明确了淀
分其塑料的归厘和管控要求。此外，根据修订后的原料要求，对于目前市场上广泛存在的含植物纤维塑料制品，生产企业应确保所使用的精
物纤维填料等添加剂符合GB 9685及相关公告的规定，间接说明了含植物纤维塑料制品的归属问题。

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